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2014年11月30日 (日)

変わり種豆腐 ~ 男子ごはん

2014/11/30(日)昼
テレビ東京系
 男子ごはんより

ちょっと変わったおいしい
豆腐を紹介していました

変わり種豆腐

1.山芋寄せ豆腐
 324円

すりおろした山芋をふんだん
に盛り込んだ豆腐

200gの豆腐に山芋を30gも
盛り込んでいて、月に10万丁
以上も売れる大人気商品

番組内では「ウマイ」「最近
食べた中で一番」との評価


2.マスカルポーネのような
ナチュラルとうふ

 198円

濃厚なクリーム感とコクのある
味わいが特徴でオリーブオイル
と相性抜群な豆腐

オリーブオイルをかけて食べる
のがオススメ

番組内では「香りが良い」
最初に食べた山芋寄せ豆腐と
甲乙つけがたいとの評価

胡椒をかけてもおいしいらしい


3.江田島 大トロ豆腐
 540円

大とろのような味がする
アボカド入りの豆腐
大とろ好きの店主がもっと
大とろを手軽に食べたいと
考案した一品

わさび醤油をつけて食べる
のがオススメ

大とろの味はアボカドで
出している



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